Tahu
dan Tempe adalah
salah satu makanan pengganti protein selain daging, karena dibuat
dari kedelai maka protein yang dihasilkan adalah protein nabati yang
sangat baik untuk tubuh. Selain protein, tahu dan tempe juga banyak
mengandung omega 3 yang bagus untuk otak. Tempe juga dapat dijadikan
keripik yang lezat, seperti tulisan saya sebelumnya tentang Kripik Tempe Sehat.
Tetapi dari semua
kelebihan tempe dan tahu masih banyak para pedagang yang menambahkan
bahan-bahan kimia seperti formalin kedalamnya, dengan alasan agar
lebih menarik. Perlu diingat formalin adalah bahan kimia yang biasa
digunakan untuk mangawetkan mayat, dan sangat-sangat tidak boleh
dikonsumsi walaupun sedikit.
Kali ini admin akan membahas tentang cara membedakan tahu dan tempe
berformalin, berikut perbedaannya:
Ciri Tahu Berformalin
Tahu berformalin
biasanya lebih putih dari tahu biasaya
Jika di tekan
terasa kenyal dan tidak mudah hancur
Tahan hingga
berhari-hari bahkan hingga seminggu, tahu yang normal umumnya hanya
tahan sehari jika tidak disimpan dalam lemari pendingin
Jika dicium baunya
seperti ada bahan kimia
Biasanya lalat
tidak mau mendekat
Ciri Tempe Berformalin
Teksturnya terasa
keras
Tidak tercium bau
khas kedelai
Jika dicium baunya
seperti ada bahan kimia
Lalat tidak mau
mendekat
Mungkin itu saja yang
bisa admin sampaikan. Selalu berhati-hati dalam memilih
makanan.
Title : Tips Cara Membedakan Tahu dan Tempe Berformalin...
Description : Tahu dan Tempe adalah salah satu makanan pengganti protein selain daging, karena dibuat dari kedelai maka protein yang dihasilkan adalah ...